anschneiden

anschneiden: etwas anschneiden

Umschreibung: etwas (nur am Rande) erwähnen [DUSW]; etwas zur Sprache bringen [DUW]

Historische Analyse: „Anschneiden“ bedeutet „anfangen, an etwas zu schneiden; das erste Stück von etwas abschneiden“ [Ad, S. 2975], um es dann zu verbrauchen [vgl. DUW], und bezieht sich in der Kochkunst auf das erste Stück eines Brotes oder Bratens (o. Ä.). Als Symbol für den Teil eines Ganzen wird die Wendung in übertragener Weise auch auf den Teil oder den Beginn einer sprachlichen Ausführung bezogen [Bi].

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