appetitlich

appetitlich: (etwas ist) appetitlich

Umschreibung: einladend, verlockend, anregend, ansprechend [Bi]; reizend, lustmachend [Gr]; sauber, hygienisch einwandfrei und dadurch ansprechend [DUW]

Historische Analyse: Wie auch „appetitanregend“ bedeutet „appetitlich“ „zum Verzehr, zum Verspeisen anregend oder reizend“ [vgl. Wiktionary]. Adelung bringt den Vergleich von „so zierlich und reinlich essen, dass auch andere dadurch zum Essen Lust bekommen“ [Ad, S. 3359]. Durch den Duft oder Geschmack von vorzüglichen Speisen bekommt man Lust darauf, sie zu verzehren. Es läuft einem sprichwörtlich „das Wasser im Mund zusammen“. Diese Lust, dieses Verlangen kann sich im übertragenen Sinn auch auf andere Dinge beziehen, die einen reizen bzw. begeistern [Bi].

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