anbraten

anbraten: jemanden anbraten

Umschreibung: flirten; anmachen [ostar]

Historische Analyse: Das „Anbraten“ bezeichnet in der Kochkunst den Vorgang, eine Speise (meist Fleisch) bei großer Hitze kurz zu braten, um den in der Speise enthaltenen Saft bzw. die Flüssigkeit zu erhalten und anschließend die Zubereitung auf anderer Weise fortzusetzen (z.B. garen) [vgl. DUW]. Ähnlich wie bei „anmachen“ im Sinne von „zubereiten, anrühren“ (z.B. einen Salat, einen Teig) [vgl. ostar] geht es um die kurze Vor- bzw. Zubereitung eines Nahrungsmittels vor der Weiterverarbeitung oder dem Verzehr. Im übertragenen Sinn bedeutet „anbraten“ also, einen Menschen mit schmeichelnden Worten (in relativ kurzer Zeit) auf ein mögliches Liebesabenteuer „vorzubereiten“ [Bi]. - Gebräuchlichkeit: umgangssprachlich [dict]

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